Dieta dla osób z niedoczynnością tarczycy: Zasady żywienia dla równowagi hormonalnej
Niedoczynność tarczycy to choroba, w której dochodzi do niedoboru hormonów tarczycy, co wpływa na metabolizm i powoduje obniżenie poziomu energii. Dieta jest ważnym elementem leczenia, ponieważ wpływa na równowagę hormonalną i ogólną kondycję organizmu. Poniżej przedstawiamy zasady żywienia dla osób z niedoczynnością tarczycy.
1. Produkty bogate w jod
Jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny mieć szczególną kontrolę nad ilością jodu w diecie. Zaleca się spożywanie produktów bogatych w jod, takich jak: ryby morskie, wodorosty, mleko, jajka i sól jodowana. Dla uniknięcia przekroczenia zalecanej dziennej dawki jodu (150 mikrogramów dla dorosłych), należy unikać nadmiernego spożywania produktów morskich i suplementów diety z jodem.
1. Produkty bogate w selen
Selen jest ważnym mikroelementem dla tarczycy, ponieważ pomaga w przetwarzaniu hormonów tarczycy. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny spożywać produkty bogate w selen, takie jak: orzechy brazylijskie, tuńczyk, łosoś, jaja, mięso drobiowe, pomidory i cebula. Zalecana dzienne dawka selenu dla dorosłych wynosi 55 mikrogramów.
1. Produkty z kompleksami witamin B
Kompleks witamin B jest ważnym składnikiem diety dla osób z niedoczynnością tarczycy. Witaminy z grupy B pomagają w metabolizmie i przetwarzaniu składników odżywczych, a ich niedobór może wpłynąć na ogólny stan zdrowia i metabolizm. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny spożywać produkty bogate w witaminy B, takie jak: pełnoziarnisty chleb, ciemne warzywa liściaste, fasola, jaja, chude mięso i ryby.
1. Produkty z niskim indeksem glikemicznym
Osoby z niedoczynnością tarczycy mają zmniejszoną zdolność do wytwarzania insuliny, co wpływa na równowagę hormonalną i przemianę materii. Produkty z niskim indeksem glikemicznym, takie jak: pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce i warzywa, pomagają w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi, co pozytywnie wpływa na metabolizm i redukuje uczucie zmęczenia.
1. Unikanie produktów z soją i surowej kapusty
Produkty z soją i surowej kapusty zawierają substancje wpływające negatywnie na tarczycę, hamując wytwarzanie hormonów. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny unikać produktów zawierających soję i spożywać surową kapustę tylko w niewielkich ilościach.
Podsumowując, dieta jest ważnym elementem leczenia niedoczynności tarczycy. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny spożywać produkty bogate w jod i selen, a także produkty z kompleksami witamin B i o niskim indeksie glikemicznym. Należy również unikać produktów z soją i spożywać surową kapustę tylko w niewielkich ilościach. Pamiętajmy, że dieta powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb, dlatego zanim wprowadzimy zmiany w diecie, warto skonsultować się z lekarzem.
Artykuł powstał we współpracy z studioart18.pl