Astma to choroba, która wpływa na funkcjonowanie układu oddechowego. Do tej choroby przyczyniają się różne czynniki, w tym również wybór odpowiedniej diety. Chociaż nie ma jednej uniwersalnej diety dla osób z astmą, to jednak dzięki kilku prostym zasadom żywienia można wesprzeć zdrowie układu oddechowego i zmniejszyć ryzyko wystąpienia ataków.
1. Unikanie wybranej grupy produktów
Niektóre produkty spożywcze mogą wpłynąć negatywnie na zdrowie osób z astmą. Do grupy takich produktów można zaliczyć mleko i jego przetwory, jajka, orzechy, soję, pszenicę, a także owoce cytrusowe. Nie oznacza to jednak, że należy całkowicie zrezygnować z tych produktów, ponieważ każdy organizm ma swoje indywidualne reakcje na wybrane produkty. Ważne, aby reakcje te obserwować i w razie konieczności ograniczać spożycie wybranych produktów.
1. Zwiększenie spożycia warzyw i owoców
Warzywa i owoce, ze względu na ich bogactwo w antyoksydanty i witaminy, są bardzo ważne w diecie osób z astmą. Pomagają one wzmocnić układ odpornościowy i zredukować reakcje zapalne w organizmie, co jest szczególnie ważne w przypadku chorego na astmę. Ważne jest, aby w diecie znalazła się duża ilość warzyw o kolorze zielonym i pomarańczowym, takich jak brokuły, szpinak, marchew czy papryka.
1. Ograniczenie spożycia mięsa czerwonego i tłustych produktów
Mięso czerwone i tłuste produkty powinny znaleźć się na liście produktów ograniczonych w diecie osób z astmą. Tłuszcze nasycone wpływają negatywnie na układ odpornościowy i przyczyniają się do powstawania stanów zapalnych w organizmie. Dlatego warto zastąpić mięso czerwone białkiem z ryb, np. łososia, który jest bogaty w kwasy omega-3 i witaminę D.
1. Spożywanie produktów bogatych w witaminę C i E
Witaminy C i E mają duży wpływ na zdrowie układu oddechowego i wzmocnienie systemu odpornościowego. W diecie astmatyka powinny znaleźć się produkty bogate w te witaminy, takie jak: pomarańcze, kiwi, truskawki, cytryny, orzechy, nasiona słonecznika, szpinak czy szparagi.
1. Unikanie produktów przetworzonych i bogatych w konserwanty
Produkty przetworzone i pełne konserwantów i substancji chemicznych mają szkodliwe działanie na organizm, w tym także na układ oddechowy. Z tego powodu warto wybierać świeże produkty, aby mieć pewność co do składu danego produktu.
Podsumowanie
Dieta w przypadku astmy powinna być urozmaicona i bogata w produkty spożywcze o właściwościach prozdrowotnych. Owszem, istnieją pewne zasady żywienia, które warto stosować, jednak każdy organizm reaguje inaczej na spożywane produkty, dlatego ważne jest indywidualne podejście do skomponowania menu. W przypadku pojawiania się niepokojących objawów warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
Artykuł powstał we współpracy z www.tvkdiana.pl